Nota de cata

Graciano, una uva con nombre de emperador, la mas autóctona de nuestras variedades, cultivada en unas laderas pedregosas sumamente pobres. Esta es la clave del carácter de nuestras cepas: orgullosas y difíciles; complicadas y apasionantes. Así también es la esencia de este vino.
Color muy intenso, opaco. En nariz las notas balsámicas de la uva bien madura son su marca distintiva, aderezadas con unas maderas de excelente calidad y un recuerdo a caja de puros, es casi un perfume. En boca destaca por su volumen sobresaliente matizado por la acidez propia de la
variedad. Los tostados del roble quedan muy disimulados, y la fruta y el frescor dominan la boca, que se envuelve en suave licor, con un final voluminoso, persistente y vivo.

Edición especial