Inurrieta Coral Rosado

Características de la añada

2016:
Grado Alcohólico: 12.5 % vol.

Variedades de uva

Garnacha 50%,
Cabernet Sauvignon 30%,
Syrah 10%
Graciano 10%

Elaboración

Sangrado directo del mosto lágrima previa maceración en frío del mosto con los hollejos durante 2-4 horas, dependiendo de la vinífera. Fermentación larga a baja temperatura durante 13 – 17 días.
Crianza:
En depósito sobre lías finas durante 6 meses.

 

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Producción

24.000 botellas

Notas de cata

:Color Coral rosa pálido. Diferente, atractivo, elegante. Te atrapa desde que lo viertes en la copa como una puesta de sol en verano.
En la nariz, delicada y elegante, destacan los aromas de primavera y verano: lilas, pomelo rosa y melocotón blanco  sostenidos por un sutil toque mineral.

La boca fresca, acariciadora, con textura sedosa, conformada tras seis meses de ensoñación sobre sus finas lías, nos invita a tentarlo una y otra vez.

 

Inurrieta Coral Rosado

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